Annons

Annons


Kokospannkaka recept

Hej!

Sommarvärme i Skåne och frukostpannkakor i trädgården! Det låter som en helg i min smak. Är du sugen på glutenfria pannkakor är det dessa du ska laga. Så himla goda och enkla! Vad du toppar med är en smaksak men kokoschips ihop med färska blåbär är en klockren kombo.

Annons

På bilderna ser du det bruna kokossockret som har en underbar ton av kola.


FOTO: DIANA DONTSOVA

Jag skickar en solig hälsning från Skåne!

Kram Diana

 

RECEPT

Kokospannkakor, 3 st
1 ägg
1,5 dl mjölk
3 tsk kokosmjöl
2 tsk kokossocker
0,5-0,75 dl maizena (beror lite på äggets storlek)

smör eller kokosolja att steka i

Tillbehör:
bär
kokoschips
honung

Vispa ägg och mjölk. Tillsätt kokosmjöl, kokossocker och bland. Lägg i maizena och vispa tills du har en slät smet. Stek till tunna pannkakor. Serveras med bär, kokoschips och honung.

LÄS OCKSÅ


Kommentera

Annons


Annons


SENASTE NYTT FRÅN FEMINA



Laddar