Jag har en nyfunnen kärlek i mitt liv! En kärlek som funnits med ett tag men som på sistone vuxit sig allt starkare. Jag pratar om kärleken till vin och lyckan att jag äntligen ska gå SOMMELIERUTBILDNINGEN hos The Wine Hub i Malmö!!! Vin och jag måste utveckla en djupare relation känner jag. Dags för ömsesidig kärlek, helt enkelt! Anmälan är inskickad och jag börjar redan nu på måndag. Det här ska bli otroligt spännande och lärorikt. Hela den här världen lockar mig och jag vill lära mig mer om vin, druvor och regioner. Mest av allt har jag fallit för hur jag på bästa sätt kombinerar det med mat. Jag har gjort några vinresor genom åren och har även jobbat med vinföretag vilket så klart är några bidragande faktorer till att jag vill det här. Nu ska jag lära mig allt om vin i ett år framåt för att sedan dela med mig av mina kunskaper till er. För er som är nyfikna, kolla in The Wine Hub som anordnar sommelierutbildningar, vinkurser och föreläsningar i flera svenska städer. Om jag är taggad? Det kan jag lova att jag är. Heltaggad!
