På min joggingrunda såg jag att björnbären blivit mogna. Inte många men tillräckligt för att bli en del av dagens frukost. Planen blev att avsluta mitt varv för att återvända till bären. Tro nu inte att det är långa rundor jag joggar för det gör jag inte. Jag gillar att träna men tillhör kategorin som kör hårt i perioder. Ibland kan det gå riktigt bra i månader, medan jag andra månader inte känner att jag har tid. Just nu är jag på topp, tre turer i veckan. Vi får se hur länge det håller? Frukosten ja, det blev en kesofrutti med vaniljsmak. Den känns nyttigare än risifrutti och går att slänga ihop på två minuter. Ha en skön helg! Kram Diana Recept: Kesofrutti med björnbär och vanilj, 1 portion 1 dl keso 1 dl grekisk yoghurt 1/2 tsk vaniljpulver lite honung Blanda alla ingredienser i en skål. Toppa med björnbär eller annat du har hemma som nötter eller frön.
