Jag är öppen för mycket när det kommer till mat. Jag gillar nya kök, trender, smaker och kombinationer. Det finns faktiskt inte mycket jag säger nej till. Men vissa rätter som blir virala i sociala medier tar stopp för mig. Jag blir varken sugen på att äta det eller laga det. Här kommer 5 sådana trender som jag väljer att hoppa över: 1. Chokladmousse gjord på kokta äggBara orden kokta ägg i en chokladmousse gör att jag avstår! Jag äter hellre äggen till frukost och chokladen till kaffet - inte samtidigt. Ägg ihopmosade till en mousse känns mer som ett experiment än en fikaglädje. 2. Den utkavlade kebabenFärs som kavlas ut mellan bakplåtspapper och tillagas i ugn verkar absolut smidigt. Men kokt, grå färs är definitivt inget för mig. Smidigt ja, aptitligt nej! Det enda som räddar denna är om färsen steks på ordentligt efteråt. 3. LasagnesoppanJag älskar lasagne! Den ska ha lager på lager, en mustig färs och mycket ost. Lasagnesoppan däremot känns som en rinnig, mjuk, överkokt pastasoppa utan någon struktur alls. 4. Chokladbollsgröt till frukostAll gröt som smakar chokladboll, morotskaka, semla eller äppelpaj är inte frukost för mig. Det här fika i annan form som hör hemma en annan tidpunkt än som dagens första mål.5. Spaghettigratäng Spaghetti är helt klart min favorit av alla pastaformer! Den ska vara al dente och inte en stor klump i en gratängform. Annan kort pasta som penne eller skruvar i gratäng motsätter jag mig inte alls. Men spagettin blir bara som ett fast nystan, en pastakaka. Har du sett någon trend du aldrig kommer testa? Vilken?
