Hej! Visst är det gott med linser? Jag brukar ha både torra och färdigkokta i skafferiet och väljer utifrån hur mycket tid jag har i köket. Det är alltid okej med genvägar när det kommer till vardagsmat. Har jag tid att koka så är favoriten svarta belugalinser. De blir inte lika mjuka som röd och gröna utan har lite tuggmotstånd kvar efter kokning. Ett extra plus! Här kommer tre goda recept som du kan testa. Klicka på respektive länk för att komma till receptet! Önskar er en bra dag! Diana Mozzarella med rostad paprika och linser Blomkålssoppa med wrap fyllda med linser Blomkålsgryta med saffran och linser FOTO: DIANA DONTSOVA